Keunikan rasa kue ini pasti akan menggoyang lidah Anda. Kolaborasi antara almond, kismis, dan cheese cream!
Bahan-Bahan:
150 gram mentega
140 gram gula pasir halus
3 butir telur ayam
250 gram kismis hitam dan kuning
50 gram almond, cincang
1 sendok teh kulit jeruk parut
Ayak jadi satu:
90 gram tepung terigu
30 gram almond bubuk
30 gram Nestlé DANCOW Fullcream
Topping:
100 gram cream cheese/keju krim
1 sendok makan gula bubuk
½ sendok teh kulit jeruk parut
20 gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan
20 gram almond iris, memarkan
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran tepung, aduk hingga rata.
- Tambahkan kimis dan kulit jeruk, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 18 cm yang sudah disemir mentega.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
- Topping:Kocok cream cheese, gula dan kulit jeruk hingga rata.
- Olesi cake dengan adonan keju. Taburi cornflakes dan almond.
Tips:
Oleskan Topping beberapa saat sebelum kue disajikan, simpan sebentar dalam lemari es hingga tekstur olesan sedikit keras.
Oleskan Topping beberapa saat sebelum kue disajikan, simpan sebentar dalam lemari es hingga tekstur olesan sedikit keras.
0 Response to "Almond Kismis"
Posting Komentar